Archive for the 'Домашен бит' Category

МИТРОВДЕНЬ (Димитровден):

На този ден приключва символично стапанската година. Освобождавали се пастирите и хората поемали стоката си. Спазвало се правилото до Димитровден да са свършени задължително три работи: да се прибере сеното, да се смеле брашното и да се докарат дърва за зимата. Жените трябва да са опрали вълната, да са оманали гръстите, за да са готови за зимните задължения. Трябва да
Прочетете повече…

ДЕЛНИЦИТЕ В ЖИВОТА НА ХОРАТА ОТ с.ОСИКОВО – МИЛАНОВО

Освен чрез празниците, ритуалите и обичаите, традициите в живота на хората от Осиково – Миланово се предават и чрез делничните им задължения. За да има празници, трябва да има делници, в които се създават материалните блага за живота на хората. Тези задължения се регулират от стопанския календар и годишните времена. Делата си разпределяли главно на мъжки и женски, в някои
Прочетете повече…

ДЕЛНИЦИТЕ В ЖИВОТА НА ХОРАТА ОТ с.ОСИКОВО – МИЛАНОВО

Освен чрез празниците, ритуалите и обичаите, традициите в живота на хората от Осиково – Миланово се предават и чрез делничните им задължения. За да има празници, трябва да има делници, в които се създават материалните блага за живота на хората. Тези задължения се регулират от стопанския календар и годишните времена. Делата си разпределяли главно на мъжки и женски, в някои
Прочетете повече…

СТАРИ МЕСТНИ ГОЗБИ

научени от Надежда Николова Торбова   Гъста (търкана) коприва: Използва се изсушена коприва. В съда се сипва вода. Като заври водата, в съда се слага копривата, 3 – 4 супени лъжици олио и изсушен джоджен. След като ври 15 –20 минути, се слага разбито на каша брашно – царевично и пшенично. Количеството на брашното зависи от количеството на водата в
Прочетете повече…

МЯУ СУШЕНИЧКА!

ВАСИЛЬ /Василовден, Нова година/: Празникът е двоен, защото се празнува именния ден на хората с име Васил, Василка и подобни и се посреща Нова година.На този ден още след полунощ по къщите тръгват сурвакари – млади женени мъже и ергени. Направили са голяма сурвачка – дрянова пръчка, украсена с нагънати цветни хартиени ленти или други украшения и сурвакат всички в
Прочетете повече…

КОЛЕДА

КОЛЕДА: Коледа е един от най- светлите и обичани празници за всички християни, в т.ч.и за осиковци. Той съвпада с времето, когато всички полски работи са привършени и има достатъчно време за празнуване и веселби. На Мала коледа /Бъдни вечер, 24 декември/ жените месят обредни хлябове, на които изобразяват всичките обитатели в дома – хората и стоката. Вечерта се готвят
Прочетете повече…